ザビエルの誉
口どけ優しいバター風味の生地に、ミルキーなこしあんが特徴の「ザビエルの誉」。白餡には練乳が、生地にはバターがより香り高くも、その温もりのある後味は、お子さまからご年配の方々までお楽しみいただけます。
甘い香りの奥に、欧州のエッセンス。
しっとりと焼き上がったバター風味の生地。その中に包まれた、ミルク入りの餡がとろける、香り豊かな乳菓です。欧州からの新たな味わいの伝播に思いを馳せながら、コーヒーや紅茶といっしょにどうぞ。
先駆けの誉れ。その心意気を現代に。
戦国時代末期、日本人ヤジロウを含む仲間たちと異国の地を船出した宣教師ザビエル。日本文化に大きな一石を投じ、西欧との文化交流の先駆けとなった、その熱き思いをしっかりと受けとめたいものです。
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